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RECETTES LIKE A COOKIE

Le kouign amann ananas renversé { Battle Food #45 }

25 September 2016

Coucou mes petits cookies ♥ Aujourd’hui on se retrouve pour la Battle Food #45 avec pour thèmes : les recettes renversantes. C’est ma deuxième participation et j’en suis toujours autant ravie. Chaque fois c’est une partie de plaisir que de se remuer les méninges à la recherche d’une super recette. Pour cette édition on se retrouve chez Cyrielle Gourmandise  qui a su affoler nos papilles avec son roll cake matcha cerise, lors de la précédente édition sur le blog Douceurs Maison de Bénédicte. 

Pour relever le défi j’ai choisi de réaliser un kouign amann avec de l’ananas, le tout monté comme une tarte tatin pour l’effet renversé héhé. Puis bien sûr une petite brunoise pour apporter de la fraîcheur, un peu de rhum parce que c’est la vie (avec modération bien sûr) et beaucoup de chantilly. Je vous laisse de ce pas découvrir la recette et n’hésitez pas à laisser votre avis 🙂

battle food 45montage kouign amannmontage kouign amann

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kouign amann

Et pour tous les gourmand(e)s, je vous invite à retrouver tous les participant(e)s qui se sont prêté(e)s au jeu de cette 45 ème Battle Food.  

Cyrielle Gourmandise – Pourquoi Je Grossis – Fil et Croq – Rappelle toi des mets – Des Recettes à Gogo – Une Cuisine Pour Voozenoo – La Clochette Bleue – Emilie Sweetness – Aurélie et Gourmandises  –Afternoon Tea – Douceurs Maison Osez la Gourmandise – Lalala Cuisine – Mademoiselle Mylène  – Les Recettes de Mélanie – Cooking & Bon Appetit – Encore Un Gâteau – J’aime pas la salade – Framboises et Bergamote  – Julie Myrtille – Plaisir et Equilibre  – Graine de Faim Kely – LaetyCuisine – Maman Patisse  –Cook A Life By Maeva – Aux Délices de Vany – Petite Cuillère et Charentaises – Cuisine Sans Gluten et Sans Lactose – Mélina et Chocolat – Les Cookines – Quelques grammes de gourmandise – Recettes Dukan –Keskonmangemaman – Angel’s Recettes – By Acb 4 You – Charlène (non blogueuse) – Le Blog de Cata – Une Maman Puissance 4 – Black As A Berry – Au Fil du Thym – Les Gourmandises de Sandrine – Pâtisseries à Croquer – Gourmand et Bio – Craquounette Avenue – Dans la Cuisine de Djanisse – Like A Cookie –Deviously Sweet Pâtisserie – Le Dessert c’est pour moi  –  Dans la Cuisine de Djanisse  –  Une Pincée de Sel  –Les Goûts et les Couleurs de Laurence  – Poivre Seb –  Melencuisines – Le Repaire des Ventres Faims  –Aurore’s Bakery – La Médecine passe par la Cuisine – Miss Bretzel – Maria Madeleine – Pause Nature – La Polygraphe – Par Faim d’Arômes – A La Tite Cuillère  – La Table de Clara – Une Maman Puissance 4

27 Comments
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  • Didoo
    25 September 2016

    Ta recette est vraiment géniale et pour le coup je ne connaissais pas du tout alors merci !

    Reply
    • Like a Cookie
      Didoo
      25 September 2016

      Les envies du weekend 😉 c’est tout inventé ahah.. ravie que la découverte te plaise 🙂

      Reply
  • Encore un gâteau
    25 September 2016

    Magnifique, tout simplement !

    Reply
    • Like a Cookie
      Encore un gâteau
      25 September 2016

      Merci beaucoup 🙂

      Reply
  • Mélina & Chocolat
    25 September 2016

    Oh ça m’a l’air d’être une tuerie et d’être carrément délicieux !!

    Reply
    • Like a Cookie
      Mélina & Chocolat
      26 September 2016

      Merci Mélina 🙂

      Reply
  • Emilie Sweetness
    26 September 2016

    Ultra gourmand! Miam miam

    Reply
    • Like a Cookie
      Emilie Sweetness
      26 September 2016

      Merci Emilie 🙂 hihi

      Reply
  • laetycuisine
    26 September 2016

    Superbe et vraiment original!! Bravo;)

    Reply
  • Marie
    26 September 2016

    Ohlalalalalala mais c’est complètement indécent toutes cette gourmandise :p J’adore l’ananas, le kouign amann n’en parlons pas, alors je suis fan de ta recette ! Bonne soirée !!

    Reply
    • Like a Cookie
      Marie
      26 September 2016

      Contente que ça plaise autant 🙂 il ne faut pas avoir peur du sucre ahah !! merci encore pour ce joli compliment **

      Reply
  • Chaimae
    27 September 2016

    Si j’étais Cyrielle, je te choisirais sans hésiter !! 😀
    Kouign Amann renversé ! OMG ! Ca doit être une tuerie ! Je vais tester ^__^

    Reply
    • Like a Cookie
      Chaimae
      30 September 2016

      Ahah merci c’est adorable 🙂 (Cyrielle si tu passes par là hein 😉 )
      Oui a essayer encore et encore sans hésitation !! Tu m’en diras des nouvelles 🙂

      Reply
  • Isabelle
    27 September 2016

    C’est régressif à souhait

    Reply
    • Like a Cookie
      Isabelle
      30 September 2016

      si les kilos pouvaient l’être également 😉

      Reply
  • Dr Chocolatine
    27 September 2016

    C’est une très belle recette, très originale! Bravo!

    Reply
    • Like a Cookie
      Dr Chocolatine
      30 September 2016

      Merci beaucoup 🙂

      Reply
  • Lucile
    28 September 2016

    Ca alors !! Super idée, associé le frais et l’acidulé de l’ananas au côté plus lourd du kouign amann, vraiment c’est couette

    Reply
    • Like a Cookie
      Lucile
      30 September 2016

      Merci beaucoup 🙂
      C’est vrai que les deux ensembles, ça marche vraiment bien.. A essayer également avec d’autres fruits 🙂

      Reply
  • lesrecettesdemelanie
    28 September 2016

    Le kouign-amann quelle tuerie, en tout cas c’est une recette originale!

    Reply
    • Like a Cookie
      lesrecettesdemelanie
      30 September 2016

      Merci beaucoup 🙂

      Reply
  • Aurore
    30 September 2016

    Alors là c’est gourmand ^^ j’adooore!

    Reply
  • cyriellegourmandise
    2 October 2016

    Waouh!!!!!!!! Virginie tu sais comment me faire plaisir 🙂 Je suis une grande gourmande qui adore le Kouign Amann!!! Et là Je suis archi fan de ta version!!!!!!! Ton gâteau est non seulement superbe mais aussi superbement gourmand!!!! Un vrai coup de cœur pour ta recette!
    Je découvre ton blog avec grand plaisir, merci beaucoup pour ta participation 🙂

    Reply
    • Like a Cookie
      cyriellegourmandise
      2 October 2016

      Un énorme merci pour ce commentaire qui me va vraiment droit au cœur ! Je suis plus que ravie de faire plaisir, pour moi c’est le but de la pâtisserie alors avec ce que tu me dis je suis juste aux anges ** vive la gourmandise 🙂

      Reply
  • Julia
    5 October 2016

    Sublime cette participation ! Je découvre ton blog par la même occasion ! Il est très beau ! Bravo ! 🙂 Je vais m’abonner partout. Hâte de découvrir ton thème ! 🙂

    Reply
    • Like a Cookie
      Julia
      5 October 2016

      Han merci Julia, j’adore ton blog en plus (il est dans mes favoris ahah) !!
      Ça me fait trop plaisir, merci, merci 🙂

      Reply
      • Julia
        Like a Cookie
        5 October 2016

        Oh ça me fait très plaisir aussi <3

        Reply

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