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ENTREMETS

    ENTREMETS

    le tiramisu de mon enfance revisité après un petit tour en Italie

    2 mars 2017

    Hello les gourmands, aujourd’hui on se retrouve pour l’un de mes desserts favoris, j’ai nommé : le tiramisu. Alors certes à première vu, ça n’y ressemble pas du tout mais vous allez finir par me connaitre moi et mon amour pour les entremets. J’ai donc sublimé le tout, les verrines c’est bien jolies mais moi je préfère la complexité et lorsque le goût y est j’ai envie de sauter partout et crier YOUHOUU..  Continue Reading

  • ENTREMETS

    L’écrin de pommes et ses joyaux caramélisés

    2016 s’achève et le dernier article de l’année fait son apparition. Je suis toute en joie que de vous présenter encore l’une de mes créations, c’est d’ailleurs la première que je nomme ahah. Un suave…

    30 décembre 2016
  • ENTREMETS

    Cœur de fraises, crème chiboust au basilic

    Coucou mes amours ♥ Avant de parler de fraises, je tenais à dire que toutes mes pensées vont aux familles niçoises, ainsi qu’aux personnes présentes sur la promenade des anglais le 14 juillet 2016. Ce…

    16 juillet 2016
  • ENTREMETS

    Entremet coco, ananas et gelée Malibu coco

    Hello mes petites pralines 🙂 On se retrouve aujourd’hui avec un entremet tout frais aux saveurs exotiques. Histoire de bien préparer l’été même s’il met 10 ans à arriver, gardons espoir ! Après avoir passé une…

    3 juillet 2016